Mes petits pots de yaourt

Un petit livre illustré qui donne les clés indispensables à la réussite des yaourts maison et plein d’idées à tester.
Une cinquantaine de recettes de yaourts sucrés ou salés, avec du lait végétal ou animal, avec ou sans yaourtière: nous sommes bien loin du pot de yaourt industriel…
Ce livre vous invite à oublier les goûts acides et tristes des produits du commerce pour découvrir avec gourmandise la délicatesse des yaourts faits maison. Vous varierez les plaisirs au gré de vos envies et des occasions.

Editions Marabout.  2008.
photo David Japy.
Collection Petits Plats